Le Ricette di Godelicious

Nell'editoriale di cucina GoDelicious proponiamo mensilmente nuovi piatti, ognuno con ingredienti stagionali, rigorosamente selezionati e misurati dai nostri Nutrizionisti. Buona esplorazione e... degustazione!

  • 04-04-2017
    Una bevanda a base di Curcuma per gli sportivi... e non! Il "latte d'oro", il cui nome originale è haldi dooh, è una ricetta ereditata dalla filosofia ayurvedica. Agli iniziati, costretti nelle posizioni assai complesse dello yoga, il maestro yogi ne consigliava una tazza al giorno, per 40 giorni, al fine di "lubrificare" le articolazioni.
  • 22-03-2017
    Una frittata senza uovo e senza colesterolo... esiste? Sì. Ed è buona? Buonissima. Questa ricetta tutta vegan, senza glutine e senza lattosio, oltre ad essere buonissima è semplice da preparare quanto la frittata tradizionale. Vi proponiamo questa versione dalle note agrodolci, con le zucchine e la mentuccia fresca.
  • 22-03-2017
    Dagli ingrendienti antichi e dal sapore orientale, la zuppa di lenticchie egiziane è una ricetta facile e veloce. Scalda il cuore e ravviva la tavola con i suoi colori aranciati. L'utilizzo della curcuma dalle mille proprietà impreziosisce questo piatto unico, povero di grassi e ricco di ferro... un portafortuna per la salute!
  • 25-02-2016
    Alimento poco calorico, il polpo è una prelibatezza della cucina mediterranea. Sua fedele compagna negli abbinamenti è la patata, ma che cos'è un binomio perfetto senza un po' di verve?Armiamoci di paprika e sostituiamo il sale con la soia, per scoprirne insieme il gusto umami...

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