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Fragola
Le fragole hanno poche calorie, sono deliziose e salutari e rappresentano una buona fonte di vitamine, minerali e composti vegetali, alcuni dei quali apportano potenti benefici alla salute, quali ridu...
Albicocche
Le albicocche sono un frutto delizioso e ricco di vitamine, fibre e antiossidanti con molteplici benefici per gli occhi, la pelle e l'intestino. Fresche o secche, si possono aggiungere allo yogur...
Melanzana
Avete mai sentito parlare di Nightshade? Letteralmente significa Notte Fonda, ma questo termine è usato anche per identificare una famiglia di piante alle quali appartiene anche la Belladonna, usate ...
La spinosa questione delle Solanaceae (Melanzane, Patate, Peperoni e Pomodori)
Le Solanaceae sono una famiglia di piante molto comuni, comprendenti sia specie commestibili che velenose. Patate, pomodori, peperoni e melanzane fanno parte di questa famiglia, come pure la Belladonn...
Differenza tra frutta e verdura
Tutti sappiamo che frutta e verdura fanno bene, ma quanti hanno familiarità con le caratteristiche che distinguono l’una dall’altra? Le differenze sono sostanziali, strutturali, nutrizionali e ne...
Che cos’è il test della Vitamina B12?
Perché fare il test e chi dovrebbe farlo....
Quali sono i cibi più ricchi di Vitamina B12?
Perché la Vitamina B12 è così importante? Quanta ce ne serve? Dove si trova? E i vegani? Scopritelo con noi...
Fave
Le fave, caratteristiche nutritive e benefici....
7 comuni sintomi da carenza di Vitamina B12
Cos'è la carenza da vitamina B12 e come si manifesta?...
Integrazione vitaminica in menopausa. Un aiuto inaspettato
Quali sono gli effetti della menopausa sul corpo di una donna? Le vitamine possono alleviarne i sintomi? ...
Future mamme vegane e vegetariane
Accorgimenti particolari per donne in gravidanza che seguono una dieta vegetariana o vegana...
Vitamina B12
Che cos'è, dove trovarla, deficienza e interazione con alcuni farmaci....
Cavolfiore
Il cavolfiore è una buona fonte di nutrienti, gustoso e salutare. Contiene composti eccezionali che possono ridurre il rischio di contrarre moltissime malattie, comprese le malattie cardiache e il ca...
Vitamina D: le proprietà nascoste
I ricercatori raccomandano: “Vitamina D per prevenire raffreddori ed influenze!”...
Carenza di Vitamina D e mortalità
Una meta-analisi condotta sui dati di 26.916 partecipanti ha valutato l'associazione tra carenza di vitamina D ed aumentato rischio di mortalità per qualsiasi causa....
Succo di limone in gravidanza e stitichezza
Il limone, un alimento ed un farmaco, sempre in dispensa, non solo in gravidanza!...